自営業オーナー店長の経営やお金のお悩みを解決ブログ~KAZLOG〜

自営業のオーナーさんや店長さんが経営やお金、人材確保や育成、成功できるマインドなどに関するお悩みをわかりやすく解決できるよう説明し未来をつかみ取るためのブログ

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カテゴリー: 接客

飲食店でのトラブルミスやクレームの初期解決方法は?起こさせない事が重要?

今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTONです。 飲食店にていつまで待っても頼んだ料理が出てこない! やっときた商品が間違って

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2017-03-31 (2018-02-26更新)

飲食店やレストランで異物混入クレームの種類や対応の仕方は?髪の毛や虫が入っていたら?損して得をとれ?

今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTONです。 今までに外食で異物混入していたことってありますか? 身近な例で言えば「髪の毛」でしょ

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2017-03-28 (2019-06-28更新)

騙された!詐欺被害にあった!お金とられた!店舗でよくある手口や事例と対処方法は?

今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTONです。 飲食店にて詐欺事件がよく起きるのをご存知ですか? 飲食業をされていない方には

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2017-03-16 (2018-02-26更新)

飲食店の宅配デリバリーのクレームは多い?いろいろなトラブルとお客の質とは?

[ad#co-1] 今日もお疲れ様です!自営viloggerのKA

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2017-03-13 (2019-05-18更新)

飲食店での回転率を上げたい!お客を無意識に早く帰らせるコツや方法は?

[ad#co-1] 今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTONです。 以前にも話しました回転率の話です。

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2017-03-09

アルバイトや社員の接客レベルを高め向上させる方法は?されて嬉しい接客とは?心を動かす?

今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTONです。 誰しもアルバイトは経験があると思います。 アルバイトの職種ですがほぼ「接客業」から入

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2017-03-05 (2018-03-22更新)

仕事が終わらない!そんな仕事したくない!残業規制されたって何も解決しない!

[ad#co-1] 今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTO

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2017-03-05

クレーム対応は面倒くさい?うまくいく謝り方の4つのポイントと面倒な謝罪3パターン

[ad#co-1] 今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTONです。 誰でも失敗することってありますよね。 失敗

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2017-03-02 (2017-03-17更新)

やる気が出ない!もう疲れた!職場で正気を保ち困難に打ち勝つ方法とは?

[ad#co-1] 今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTONです。 生きていれば楽しい事や嬉しい事などあると思います

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2017-02-28

飲食店の回転率を上げる方法は?回転の知識と連携力を高めるには?

今日もお疲れ様です!自営viloggerのKAZUTONです。 今回は、単純に飲食店の売上を上げる方法をご紹介します。 どんなに集客がうまく

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2017-02-25 (2018-03-04更新)
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サイト運営者:自営vilogger KAZUTON

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初めまして。自営でがんばられている方の様々な悩みなどを解決できればとブログを作りました。私もまだまだ未熟者ではありますが、皆様のお役に立てるよう精一杯がんばります。ご質問などございましたらお問合せフォームよりご連絡下さい。

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